mercredi 20 octobre 2010

RASFF: allerta per il mercato ittico italiano

Hanno riguardato tutte il comparto ittico le segnalazioni del Sistema di Allerta Rapido dell’Unione Europea (RASFF) nell’ultima settimana, quella dal 4 all’8 ottobre. Lunedì le autorità hanno rilevato la presenza di norovirus in ostriche provenienti dalla Francia, un’infestazione parassitaria da Anisakis in rana pescatrice (Lophius piscatorius) ancora dalla Francia, e la presenza di mercurio in gattuccio (Scyliorhinus canicula) dalla Spagna.

http://www.zootecnews.com/news.php?id=1295

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