Anses : le programme de travail 2012 / Qualité - Process Alimentaire, le magazine de l'industrie agroalimentaire
Hier, l’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire) présentait son programme de travail pour 2012. Cette année sera notamment riche en axes de travail concernant la sécurité microbiologique des aliments. Principale raison : l’émergence brutale l’an dernier en Allemagne, mais également en France, du nouveau pathogène E. coli O104 : H4.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire