Virus, Aliment et Eau

Les virus alimentaires

Le 21 septembre prochain à Lille, consacrez une journée de formation sur la thématique "Virus, Aliment et Eau".

HACCP : Les virus alimentaires

Intégrez le Risque Viral dans votre HACCP et apprenez à mieux le maîtriser.

Les critères FCD

Critères Microbiologiques 2015 de la FCD [Fédération du Commerce et de la Distribution]

Les alertes d'origine alimentaire

- Guide d'aide à la gestion des alertes d'origine alimentaire.
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